الامارات
الامارات
أحدث الأخبار
  • 10:28 . “علماء المسلمين”: السكوت عن اغتصاب إسرائيل لأراض فلسطينية “خيانة”... المزيد
  • 07:05 . رئيس حزب تونسي: إسقاط "لائحة ضاحي خلفان" انتصار للديمقراطية... المزيد
  • 04:35 . نيويورك تايمز: إسرائيل هي المسؤولة عن حادثة منشأة نطنز النووية الإيرانية... المزيد
  • 01:11 . السعودية تمنع تقبيل الحجر الأسود و لمس الكعبة في موسم الحج الحالي... المزيد
  • 01:07 . الكويت تعلن استئناف الإنتاج بحقلي الوفرة والخفجي النفطيين المشتركين مع السعودية‎... المزيد
  • 01:05 . تقرير: نادي الشارقة يتفاوض مع بالوتيلي... المزيد
  • 09:18 . الإمارات تؤكد أمام مجلس الأمن أهمية معالجة الأزمات الصحية للحفاظ على السلام والأمن... المزيد
  • 09:09 . كاتبة أميركية: وسائل التواصل الاجتماعي تحولت إلى أسلحة دمار شامل... المزيد
  • 08:58 . فاو: أسعار الغذاء العالمية ترتفع لأول مرة في 2020... المزيد
  • 08:55 . فورين بوليسي: قروض صندوق النقد الدولي ترسخ الفساد أكثر في مصر... المزيد
  • 08:24 . بعد 170 سنة من وفاتهم.. جنازة رسمية لمقاومين جزائريين ضد الاستعمار الفرنسي... المزيد
  • 08:17 . الشامسي: متوسط كلفة النادي في المعسكر الخارجي 500 ألف درهم... المزيد
  • 08:13 . قانون يشجع على زيادة نسبة مشاركة المواطنين في الأنشطة العقارية... المزيد
  • 08:02 . تحقيق صحفي: مصدر كورونا منجم مهجور في الصين... المزيد
  • 07:59 . اتحاد كرة القدم يوجه تحذيرا للأندية السعودية... المزيد
  • 07:56 . خسارة مفاجئة لمانشستر سيتي أمام ساوثهامبتون في الدوري الإنجليزي... المزيد

احترس.. الأطعمة الجاهزة والمياه الغازية تسبب السرطان

مشروبات مياه غازية
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 17-02-2018

حذّرت دراسة فرنسية برازيلية من الصلة بين تناول الأطعمة المصنّعة والجاهزة وبين الإِصَابَة ببعض أنواع السرطان، ووصفتها بأنها صلة قوية. 
ووجدت نتائج الأبحاث أنه كلما تزايد استهلاك المخبوزات الجاهزة، واللحوم المصنّعة والمعالجة، والمياه الغازية، والأكلات الجاهزة كلما زاد خطر الإِصَابَة بالسرطان.
ونُشرت نتائج الدراسة فِي مجلة “بي إم جي” الطبية، ووجدت أنه مقابل كل زيادة مقدارها 10% فِي استهلاك الأطعمة المصنّعة والأكلات السريعة تزداد احتمالات الإِصَابَة بسرطان المبيض بنسبة 12%، و11% بسرطان الثدي.
ولم تجد الدراسة صلة مباشرة بين الأكلات السريعة وبين سرطان البروستاتا والقولون.
وتبلغ نسبة استهلاك الأكلات السريعة والأطعمة المصنّعة حوالي 50% من مدخلات الجسم فِي بعض البلدان، وهي نسبة كبيرة جداً، والأخطر أنها آخذة فِي الانْتِشَار نَتِيجَة شيوع نمط الحياة الغربي، وعدم الاعْتِمَاد على الطبخ فِي البيوت.
واعتمدت أبحاث الدراسة التي أجريت فِي جامعتي باريس وساوباولو على البيانات الصحية لـ 105 آلاف شخص متوسط أعمارهم 43 سنة، بلغت نسبة النساء بينهم 78%، والرجال 22%.
ولم تجد الدراسة صلة مباشرة بين استهلاك الخضروات المعلبة والأطعمة المجمدة غير المصنّعة أو التي تعرّضت لتصنيع بسيط مثل الأجبان وبين الإِصَابَة بالسرطان. بينما رَصَدَت وجود هذه الصلة بين الأطعمة والمشروبات المصنّعة وبين بعض الأورام.
وتحتوي الأطعمة المصنّعة على كميات كبيرة من السكر والملح والدهون، بينما تفتقر إِلَى الفيتامينات والمغذيات الأُخْرَى.