الامارات
الامارات
أحدث الأخبار
  • 08:11 . الدوحة: الحصار أضر بشعوب الخليج ومجلس التعاون... المزيد
  • 07:12 . أسوشيتد برس: اتهامات أمريكية بغسيل مليار دولار لصالح إيران عبر الإمارات... المزيد
  • 04:24 . "الاتحاد الآسيوي" يعتمد ترتيب الدوريات الحالي للمشاركة في دوري الأبطال... المزيد
  • 04:24 . مقتل 9 في قصف إسرائيلي على مركز أبحاث تابع للنظام السوري في حماة... المزيد
  • 02:31 . أبوظبي الأول يعتزم استرداد سندات بـ 750 مليون دولار... المزيد
  • 02:30 . غرق سفينة إيرانية في المياه الإقليمية العراقية... المزيد
  • 12:00 . وول ستريت: ترامب يضغط على السعودية والإمارات لإنهاء الحظر الجوي على قطر... المزيد
  • 11:59 . دراسة تربط أدوية ارتفاع ضغط الدم بانخفاض مخاطر الوفاة بكوفيد-19... المزيد
  • 11:02 . "الجيش الليبي" يلقي القبض على عناصر بمليشيا تابعة لحفتر... المزيد
  • 11:02 . سلطنة عُمان تنشئ جهاز استثمار لإدارة الصناديق السيادية وأصول المالية... المزيد
  • 11:02 . براتب ربع مليون دولار أسبوعيا.. تشلسي سيتعاقد مع فيرنر... المزيد
  • 11:02 . علاجات منزلية للقضاء على التهاب اللوزتين بسهولة... المزيد
  • 10:57 . تفجير يستهدف قوات موالية للإمارات في عدن جنوبي اليمن... المزيد
  • 10:57 . النفط يستقر مع انتظار السوق وضوحا بشأن تخفيضات إنتاج أوبك+... المزيد
  • 10:03 . 9 علامات تدل على الإصابة بسرطان الدم.. تعرف عليها... المزيد
  • 10:03 . هذا الفيتامين يتصدى لفيروس كورونا... المزيد

تدشين مركز "حلال الخليج" للمنتجات الغذائية في الشارقة

تاريخ الخبر: 30-11--0001

الشارقة – الإمارات 71

دشن اليوم الأثنين "مركز حلال الخليج" بفندق  ايوان في الشارقة، بحضور الشيخ صقر بن محمد القاسمي رئيس دائرة الأوقاف والشؤون الإسلامية في الشارقة، إضافة إلى عدد من رجال الاعمال، والسلك الدبلوماسي والمهتمين بالمنتجات الحلال والصناعات الغذائية الإسلامية في العالمين العربي والاسلامي ومن دول أوروبية.

ويقدم مركز حلال الخليج خدمات للشركات في الإمارات العربية المتحدة لمساعدتها على التحول إلى نظام إدارة الحلال.

وأكد المدير التنفيذي لمركز حلال الخليج، أسد سجاد، أن جميع المواد الغذائية هي في الأساس حلال إلا تلك المحرمة وفق الشريعة، مضيفاً أن صناعة المواد الغذائية تطورت من العضوية إلى الأغذية المصنعة والطازجة والمجمدة والوجبات السريعة والأغذية المعدلة وراثيا، حيث استدعى استخدام أساليب مبتكرة للإنتاج من تعليب وتجميد و تقنيات أدت إلى فقدان النكهات الطبيعية.

ولفت إلى سلبية بعض التقنيات وأثرها على قطاع الأغذية المصنعة، ومنها إضافات الألوان والتغير في نسيج الغذاء المجفف وإضافة المنكهات والتلوينات والمستحلبات والمواد الحافظة والعديد من المواد المضافة.

ونوه إلى أن أولويات مركز حلال الخليج إجراء عملية المراجعة المكثفة لتعقب وضمان أن هذه الأطعمة لا تحتوي على أي مكونات حرام، لافتاً إلى أن سوق الحلال لا تشمل فقط المنتجات الغذائية والمكونات ولكن أيضا مؤسسات المأكولات والأدوية ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية وعلف الحيوانات والدواجن والملابس والمنتجات الجلدية والضيافة والسياحة والخدمات المصرفية والمالية والنقل والإمداد وكلها ستكون مشمولة بمراقبة مركز حلال الخليج.

وأشار إلى أن الطلب على منتجات الحلال يزداد من 1,7 مليار مسلم في دول العالم وكذلك الكثير من غير المسلمين الذين يفضلون المنتجات الحلال.

وركز على أن المنتجات الحلال التي سيجري لها مركز حلال الخليج عملية المراجعة المكثفة ستكون مستقلة وتضمن الجودة والنظافة والسلامة ومطابقة المنتج للمبادئ وأحكام لشريعة.