أحدث الأخبار
  • 12:23 . صحيفة: الكويت تطلب إعفاء أمين عام مجلس التعاون نايف الحجرف من منصبه... المزيد
  • 12:12 . استشهاد ثلاثة فلسطينيين برصاص قوات الاحتلال في جنين... المزيد
  • 12:11 . السلطات الإيرانية تنفذ أول إعدام ضد معتقلي الاحتجاجات... المزيد
  • 12:09 . تشمل قطاعات حيوية غير نفطية.. شركات سعودية وصينية توقع 34 اتفاقية استثمارية... المزيد
  • 12:03 . "محضر سندويشات".. عرض وظائف متدنية تثير سخرية مواطنين وتعيد الجدل حول ملف التوطين... المزيد
  • 11:53 . على وقع الاحتجاجات في إيران.. مغردون يتحدثون عن "عدم مشروعية الحجاب" وإماراتيون يردون... المزيد
  • 11:02 . أكثر من 50 ألف مستفيد.. حاكم الشارقة يوجه ببدء المرحلة الثالثة من منظومة التأمين الصحي... المزيد
  • 10:46 . جامعة العين تحتل المرتبة 15 عربياً والرابعة على مستوى الدولة... المزيد
  • 10:46 . مدني الشارقة يسيطر على حريق في محل لبيع قطع غيار السيارات... المزيد
  • 10:44 . مونديال 2022.. فيفا يغرّم كرواتيا بعد هتافات كراهية من جماهيرها... المزيد
  • 10:41 . "الفيفا": مونديال قطر أفضل نسخة لدور المجموعات على الإطلاق... المزيد
  • 10:36 . شقيقة خامنئي تنتقده: "لا يستمع لصوت الشعب"... المزيد
  • 10:31 . عزل رئيس البيرو إثر محاولته حلّ البرلمان ونائبته تؤدي اليمين زعيمة للبلاد... المزيد
  • 10:28 . السعودية تقر ميزانية 2023 بفائض يقدر بنحو 102 مليار ريال... المزيد
  • 09:46 . تقرير: الناتج المحلي للدولة ينمو 8.5 بالمئة في النصف الأول 2022... المزيد
  • 09:45 . مواطنون يشيدون بقرار إندونيسيا تجريم ممارسة الجنس خارج الزواج ويستحضرون علمنة القوانين الاتحادية... المزيد

يخفّض ضغط الدم ويقتل الجراثيم.. 10 فوائد صحية لتناول الثوم

تعبيرية
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 29-09-2022

يحظى الثوم بمكانة مرموقة في أطعمة الإنسان وعلاجاته منذ قديم الزمان، حيث يعد من التوابل الأشهر حول العالم في الفوائد الغذائية والخصائص العلاجية التي أثبتت فعاليتها في مجال الطب.

وقالت اختصاصية التغذية دينا بي ديلي، من جامعة موغلا-صدقي كوتشمان، غربي تركيا إن “الثوم أحد الأعشاب التي تستخدم على نطاق واسع في الطبخ لإكساب الطعام نكهة قوية وشهية، إضافة لاستخدامه كدواء منذ العصور القديمة حتى الآن”.

وأضافت بي ديلي: “يقي الثوم من أمراض عديدة بسبب تأثيره المضاد للبكتيريا، ويفيد لعلاج أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم”، وفقاً لما أوردته وكالة "الأناضول" التركية.

وذكرت أن “الفصّ الواحد من الثوم يحتوي على 4 سعرات حراريّة فقط، ويحوي الفلافونيدات والسكريات المتعددة والأحماض الأمينية والأليسين ومستوياتٍ عاليةٍ من الكبريت”.

وفيما يلي تقدّم اختصاصية التغذية دينا بي ديلي 10 فوائد لتناول الثوم على صحة الإنسان:

1- يستخدم في علاج الالتهابات المعوية لخاصيته المضادة للبكتيريا، ويقلل من اضطرابات الأمعاء فيعمل على طرد الغازات ويعالج مشكلة انتفاخ البطن والتشنجات المعوية ويسهّل عملية الهضم ويقلل من الغثيان.

2- يمنح الطاقة الضرورية للجسم خاصة عند تناوله كاملا، حيث يعتبر علاجا فعالا ضد الأمراض الفيروسية مثل نزلات البرد والإنفلونزا.

3- يساعد في التخلص من البكتيريا والفطريات والحد من الإصابة بالالتهابات الناتجة عنها، باعتباره أحد مضادات الأكسدة القوية للغاية التي تقوّي جهاز المناعة.

4- يساهم في علاج التهابات العيون وتورمها، فهو مصدر غني جدا بالمواد الضرورية لصحة العين، لاحتوائه على مواد السيلينيوم والكيرسيتين وفيتامين سي.

5- يعمل كمضاد للميكروبات وقاتل للجراثيم التي تتسبب في أضرار لفروة الرأس، حيث يساعد على تنقية بصيلات الشعر وتقويتها بجانب منع انسدادها، وبالتالي يفيد لعلاج قشرة الشعر والحد من تساقطه.

6- يحمي خلايا الجسم من التلف ويساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون والمستقيم.

7- يفيد صحة القلب، حيث أن تناول كبسولتين من مستخلص الثوم يوميا، يمكن أن يخفّض ضغط الدم ويقلل من تصلب الشرايين بشكل كبير ويساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

8- يحد من تخثّر الدم ويعمل كمميّع فعّال، إضافة لتقليله خطر الإصابة بالجلطات لاحتوائه على مواد تمنع تراكم الصفائح الدموية.

9- يستعمل في علاج آلام الأذن الوسطى لاحتوائه على خصائص مضادة للفيروسات والفطريات.

10- يدخل في علاج حَب الشباب وتهدئة الطفح الجلدي، فهو مطهر قوي يحتوي على مضادات حيوية فعّالة.